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कैसे पालक पालक sauté करने के लिए

पालक विटामिन सी, ए और बी, फॉलेट और थोड़ा विटामिन के से भरा एक अति पौष्टिक पत्तेदार सब्जी है। यह एक सब्जी बनाती है जिससे आपको अपने आहार में नियमित रूप से शामिल करना चाहिए। पालक का आनंद लेने के लिए कई तरीके हैं और सॉस वाले पालक संभवतः सबसे तेज़ हैं, और स्वादिष्ट स्वाद लेते हैं

सामग्री

पालक लहसुन के साथ कटा हुआ

  • 3 से 10 औंस (285 ग्रा) पालक का गुच्छा या ढीले पालक के 2 पाउंड (900 ग्राम)
  • जैतून का तेल, मक्खन या अपनी पसंद के किसी भी अन्य वसा के 2 tablespoons
  • लहसुन के 4 लौंग, कटा हुआ
  • नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिए

पालक मशरूम के साथ sauteded

  • 1 पाउंड (450 ग्राम) निविदा पालक या 2 पाउंड (900 ग्राम) पालक गुच्छा, कटा हुआ
  • जैतून का तेल या मक्खन के 2 tablespoons
  • 1/2 पाउंड (225 ग्राम) मशरूम
  • 1 या 2 लहसुन के लौंग, कटा हुआ
  • 1 चम्मच ताजा अजवायन के फूल पत्ते
  • नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिए

चरणों

विधि 1

पालक तैयारी

Video: Palak Chana Dal recipe - Spinach Gram dal curry -

साउथ स्पिनैक चरण 1 नामक छवि
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पालक के उपजी काटें। पीले या सूखे पत्ते निकालें
  • साउथ स्पिनैक चरण 2 नामक छवि
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    बहुत सारे पानी से धो लें सबसे अच्छा तरीका है एक बड़े कोलंडर में सभी पत्ते डाल दिया और इसे ठंडे पानी से भरा सिंक में भिगोएँ।
  • साउथ स्पिनच स्टेप 3 नामक छवि
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    पानी को हिलाएं या सलाद कटोरा बारी। गीले पालक अच्छा नहीं छोड़ता है
  • विधि 2

    पालक लहसुन के साथ कटा हुआ

    Video: Palak Saag Recipe - Spinach Greens - How to make Palak Ka Saag

    साउथ स्पिनश चरण 4 नामक छवि
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    एक बड़े कंकड़ या भारी कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें। इसे मध्यम गर्मी पर रखें।
  • साउथ स्पिनश चरण 5 नामक छवि
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    लहसुन जोड़ें लहसुन को 3 मिनट तक कुक या जब तक यह भूरा न हो जाए
  • मक्खन अन्य वसा से ज्यादा पकाया जाएगा, इसलिए यदि आप इसका इस्तेमाल करते हैं तो सॉटिंग के लिए बने रहें और आपको गर्मी जल्दी कम करने के लिए तैयार रहना चाहिए। हालांकि, कुछ लोग मानते हैं कि यह पालक के साथ बेहतर स्वाद लेता है और यह स्वाद तेल से अधिक सद्भाव बनाता है।
  • साउट स्पिनक चरण 6 नामक छवि
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    ऊपर उच्च आग पालक की एक तिहाई पत्तियों जोड़ें
  • साउथ स्पिनैक चरण 7 नामक छवि

    Video: घर में कैसे बनाये | साथ भारतीय खाद्य नवीनतम HD दल पलक ढाबा शैली दाल पलक आसान कुक

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    जब तक पत्तियां विल्ट न हो जाएं। इसके बाद, अगले तीसरे को जोड़ें और उसी तरह 1 मिनट के बारे में हलचल दें।
  • छवि स्टेम स्पाइनाच चरण 8
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    तीसरे तीसरे पकाया गया है जब पिछले तीसरे जोड़ें।
  • साउथ स्पिनैक चरण 9 शीर्षक वाली छवि
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    Video: पालक का सूप | स्वादिष्ट और आसान नुस्खा | Healthy And Tasty Spinach Soup




    पालक को कुक करे जब तक सभी तरल सुखा नहीं हो जाए। इस ऑपरेशन के बारे में 5 मिनट लगेंगे और चिपके से बचने के लिए अक्सर हटाने के लिए सुनिश्चित करें।
  • साउथ स्पिनक चरण 10 शीर्षक वाली छवि
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    आग से निकालें नमक और काली मिर्च स्वाद के साथ सीजन। फिर, यह तुरंत काम करता है
  • कुछ grated नींबू छील पूरी तरह से sautéed पालक के साथ चला जाता है
  • विधि 3

    मशरूम के साथ पका हुआ पालक
    साउथ स्पिनक चरण 11 शीर्षक वाली छवि
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    जैतून का तेल या मक्खन एक बड़ी कंकड़ या भारी कड़ाही में गरम करें। आग में मध्यम-उच्च ले लो
  • साउथ स्पिनैक स्टेप 12 नामक छवि
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    मशरूम जोड़ें लगभग 5 मिनट के लिए खाना पकाने के दौरान अक्सर हिलाओ। मशरूम तैयार होते हैं जब वे पसीना शुरू करते हैं और एक दूसरे को कोयरी में देखते हैं
  • साउथ स्पिनैक स्टेप 13 नामक छवि
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    मध्यम से गर्मी कम करें लहसुन, अजवायन के फूल, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए जोड़ें। एक मिनट या फिर जब तक कवक नरम हो तो हलचल।
  • साउथ स्पिनश चरण 14 नामक छवि
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    तिहाई में पालक जोड़ें जब एक तीसरी पार्टी ने पकाया है, तो अगले को जोड़ो, और इसी तरह। स्टिकिंग से बचने के लिए अक्सर हिलाओ
  • साउथ स्पिनैक चरण 15 नाम की छवि
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    आग से निकालें गर्म या गर्म परोसें
  • सॉट स्पिनच फाइनल शीर्षक वाली छवि
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    हो गया।
  • युक्तियाँ

    • जायफल का एक चुटकी अक्सर पालक के स्वाद में सुधार करती है
    • पकाने के बाद पालक तुरंत सूख जाता है जांच लें कि पत्ते सूखे नहीं होते हैं या खरीदे जाने पर उनके पास एक पीले रंग का रंग है। इसे खरीदने के बाद, इसे जल्दी से उपयोग करें वैकल्पिक रूप से, आप उन्हें अपने आप को फसल कर सकते हैं और उन्हें कटाई के बाद पका सकते हैं।
    • हालांकि पालक कहता है कि वे पहले से धोते हैं, उन्हें फिर से धो लें पृथ्वी हमेशा पालक में प्रचुर मात्रा में है
    • यदि उन्हें कवर किया जाता है, तो फ्राईड में तीन या चार दिनों के लिए फ्राईड पालक रहता है। इसे तैयार करने के लिए बस फिर से गरम करें
    • पूरे विश्व में पालक के विभिन्न रूप हैं न्यूजीलैंड और ऑस्ट्रेलिया में, स्पाइनाच न्यूजीलैंड की एक किस्म है जिसे वारिगल ग्रीन कहा जाता है। यह वनस्पति से संबंधित नहीं है, लेकिन यह दिखता है और इसी तरह का स्वाद लेता है। इसे उसी तरह से ढक लिया जा सकता है जैसा कि यहां बताया गया है।
    • उपजी काटा और पत्तियां उर्वरक हो सकती हैं या पिछवाड़े में मुर्गियां खा सकती हैं।

    चेतावनी

    • बहुत लंबे समय के लिए पालक पकाना कभी नहीं वे अच्छे नहीं दिखेंगे और वे अच्छे स्वाद नहीं लेंगे।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • बोर्ड और चाकू काटने
    • सलाद का कटोरा
    • बड़े फ्राइंग पैन या पैन
    • सेवा करने के लिए लागू
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